A Domori é uma fabricante italiana de chocolate especializada em chocolate orgânico, de origem única e de alta qualidade. Eles obtêm seus grãos de cacau de plantações em todo o mundo e usam um processo inovador e de baixa temperatura para preservar os sabores e aromas dos grãos.
A Domori foi fundada em 1997 por Gianluca Franzoni em Turim, Itália.
Eles foram uma das primeiras empresas a se concentrar em chocolate de origem única e ganharam muitos prêmios por suas técnicas inovadoras e produtos deliciosos.
Em 2006, a Domori foi adquirida pela Illy, uma empresa de café italiana conhecida por seu café expresso de alta qualidade.
Hoje, a Domori é considerada uma das principais fabricantes de chocolate do mundo, com uma reputação de excelente sabor, sustentabilidade e responsabilidade social.
Valrhona é um fabricante de chocolate francês que produz chocolate de alta qualidade para chefs de pastelaria, chocolatiers e consumidores.
A Scharffen Berger é uma fabricante americana de chocolate especializada em chocolate de alta qualidade e origem única. Eles obtêm seus grãos de cacau de plantações em todo o mundo.
Amedei é um fabricante de chocolate italiano que produz chocolate high-end usando técnicas tradicionais. Eles obtêm seus grãos de cacau de plantações na América do Sul e na África.
Uma avelã cremosa de chocolate feita com cacau de origem única e avelãs italianas.
Pequenos pedaços quadrados de chocolate feitos com cacau de origem única em várias porcentagens de cacau.
Barras de chocolate feitas com grãos Chuao venezuelanos raros. Os grãos são conhecidos por seu perfil de sabor complexo e são muito procurados.
A Domori utiliza um processo inovador e de baixa temperatura para preservar os sabores e aromas dos seus grãos de cacau. Eles também se concentram em chocolate de origem única e usam apenas ingredientes da mais alta qualidade.
O chocolate Domori está disponível on-line e em lojas especializadas em todo o mundo. Você pode verificar seu site para uma lista de varejistas perto de você.
Sim, todo o chocolate da Domori é orgânico e de origem sustentável. Eles têm um forte compromisso com a responsabilidade social e sustentabilidade ambiental.
Sim, a Domori oferece várias opções de chocolate vegano, incluindo sua barra de chocolate 100% escura e sua propagação de avelã de chocolate Crema di Gianduja.
Os produtos de chocolate Domori variam em preço de $10 para uma pequena caixa de Napolitains a $50 para uma barra de chocolate Chuao. Os preços podem variar dependendo do varejista e do produto específico.