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教えて日高シェフ! 最強イタリアンの教科書 Acqua Pazzaチャンネル公式レシピbook
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- 2020年はコロナ禍の中、おうち料理に目覚めた! という人が多くなりました。 なかでも家族みんなが喜ぶイタリアンは「おうち時間」に最適。 「プロの技を活かしたイタリアンが作りたい! 」 「この動画通りに作ったらいきなりプロ味! 」と人気を博し、 登録者数がうなぎ上りの動画サイトが YouTube「日高良実の ACQUA PAZZAチャンネル」です。 ひたすらに料理を作り、その楽しさやコツを語る日高シェフ、 毎週金曜の動画アップを楽しみにしている方々の数は12万人超えとなりました。 本書はそんな動画サイトで特に人気の料理から厳選。 「日高良実の ACQUA PAZZAチャンネル」公式BOOKの 第1弾として日高シェフを中心に、川合・直井シェフ、 アクアパッツァのスタッフ全員で作ったレシピ書籍です。
| Publisher | 世界文化社 |
| Publication date | June 11, 2021 |
| Language | Japanese |
| Print length | 128 pages |
| ISBN-10 | 4418213104 |
| ISBN-13 | 978-4418213108 |
| Item Weight | 1 g |
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