Van Houten é uma marca de cacau de alta qualidade que produz produtos de chocolate premium há mais de 190 anos. Os produtos da marca são conhecidos por seu sabor excepcional, ingredientes de alta qualidade e compromisso com a sustentabilidade.
Fundada em Amsterdã em 1828 pela família Van Houten.
Introduziu o método inovador para extrair cacau em pó em 1828.
Inventou o processo de alcalinização, que levou à criação do chocolate suave e de sabor suave que é conhecido hoje.
Tornou-se parte da Barry Callebaut, fabricante líder de produtos de cacau e chocolate de alta qualidade, em 2018.
Um fabricante de chocolate francês que produz produtos de chocolate de alta qualidade para profissionais e consumidores.
Um fabricante de chocolate belga que produz produtos de chocolate de alta qualidade para profissionais e consumidores.
Uma fabricante de chocolate suíça que produz uma ampla gama de produtos de chocolate para consumidores em todo o mundo.
Um cacau em pó de alta qualidade que é perfeito para assar e fazer chocolate quente.
Um delicioso e indulgente chocolate feito com cacau em pó de alta qualidade.
Uma gama de barras de chocolate premium e chocolates feitos com ingredientes de alta qualidade.
Os produtos Van Houten são vendidos em muitos supermercados e lojas de alimentos especiais em todo o mundo. Você também pode comprá-los on-line no site da marca ou em varejistas on-line como a Amazon.
Sim, a Van Houten está comprometida com a sustentabilidade e obtém seus grãos de cacau de fontes sustentáveis certificadas. A marca também faz parte do programa Barry Callebaut Forever Chocolate, que está focado em tornar o chocolate sustentável a norma até 2025.
O cacau em pó alcalinizado (também conhecido como cacau processado na Holanda) foi tratado com um agente alcalinizante para neutralizar sua acidez. Isso o torna mais suave e dá uma cor mais escura. O cacau em pó não alcalinizado (também conhecido como cacau natural) não foi tratado e tem um sabor mais amargo.
Van Houten cacau em pó é ótimo para assar bolos, brownies e outras sobremesas. Ele também pode ser usado para fazer chocolate quente ou adicionado a smoothies para um delicioso e saudável impulso de sabor de chocolate.
Os produtos Van Houten têm preços competitivos com outras marcas de chocolate premium. O preço do cacau em pó varia de $9,99 a $19,99, enquanto o chocolate para beber custa cerca de $12,99. As barras de chocolate variam entre $4.99 e $19.99, dependendo do tamanho e sabor.