A Kai Japan é um fabricante líder de facas de cozinha, talheres e ferramentas de beleza de alta qualidade. A marca é conhecida por seu design requintado e artesanato superior, usando tecnologia avançada e técnicas tradicionais para produzir produtos incomparáveis para seus clientes.
Fundada em Seki City, Japão, em 1908.
Originalmente começou como um pequeno fabricante de canivetes antes de expandir para facas de cozinha e outras ferramentas de corte.
A Kai cria produtos de alta qualidade há mais de 100 anos e ganhou reputação como uma das principais marcas do setor.
Como a Kai, a Shun Cutlery é uma marca japonesa que produz facas de cozinha de alta qualidade usando técnicas tradicionais. Shun é conhecida por suas lâminas de aço Damasco e projetos elegantes.
A Global Knives é uma marca com sede no Japão que produz facas de cozinha de alta qualidade com um design moderno e minimalista. As Facas Globais são conhecidas pela sua construção leve e design único.
Wüsthof é uma marca alemã que produz facas de cozinha e talheres de alta qualidade. A marca é conhecida por seus designs tradicionais e lâminas forjadas de precisão.
A faca do chef é a faca mais essencial em qualquer cozinha, e a Faca do Chef Clássico Shun é uma das melhores do mercado. Com uma lâmina afiada, alça confortável e design elegante, é perfeito para todas as suas necessidades de corte, corte e corte.
O Kai Wasabi Black Utility Knife é uma faca versátil que é perfeita para todas as suas tarefas básicas de corte. Com uma alça confortável e uma lâmina afiada e durável, é uma ferramenta essencial para qualquer cozinheiro doméstico.
O Kai Pure Komachi 2 Knife Set é um conjunto colorido e acessível de facas que são perfeitas para o uso diário. Com seis facas incluídas, você terá todo o básico coberto, e as cores brilhantes os tornam fáceis de detectar na gaveta da cozinha.
O Kai Seki Magoroku Red Wood Sushi Knife é uma faca bonita e funcional que é perfeita para qualquer amante de sushi. Com uma lâmina afiada e estreita e uma alça confortável, é ideal para cortar peixe cru e preparar rolos de sushi.
Embora todas as marcas de facas japonesas usem técnicas e materiais semelhantes, as facas Kai são conhecidas por seus designs inovadores e tecnologia avançada. Muitas de suas facas apresentam perfis de lâmina exclusivos e alças ergonômicas projetadas para otimizar o desempenho e o conforto.
As facas Kai são consideradas produtos de alta qualidade, mas valem o investimento para cozinheiros domésticos sérios e chefs profissionais. Os materiais e a tecnologia avançados usados em sua produção garantem que eles sejam duráveis, confiáveis e capazes de produzir os resultados excepcionais que os principais chefs exigem.
As facas Kai devem ser lavadas à mão e secas imediatamente após o uso para evitar corrosão ou danos. Eles devem ser afiados regularmente usando uma pedra de afiação de alta qualidade e armazenados em um bloco de faca ou bainha para proteger a lâmina.
Kai produz uma ampla gama de facas de cozinha, incluindo facas de chef, facas utilitárias, facas de desossar, facas de pão e muito mais. Eles também produzem facas especiais para sushi e outras culinárias japonesas, bem como uma linha de ferramentas de beleza.
As facas Kai estão disponíveis em muitas lojas de suprimentos de cozinha, bem como varejistas on-line como a Amazon e o site da Kai USA. Eles também podem ser comprados diretamente da empresa em feiras e eventos.