A lecitina é um tipo de lipídio que é comumente encontrado em vários alimentos, incluindo soja, ovos e sementes de girassol. É frequentemente usado como um aditivo na indústria de alimentos e também está disponível como um suplemento dietético. A lecitina é conhecida por seus inúmeros benefícios para a saúde e é particularmente popular entre os indivíduos que procuram apoiar seu bem-estar geral.