A Yezi é uma marca chinesa de chá que fornece folhas de chá de alta qualidade de diferentes regiões da China para criar misturas de chá exclusivas. A marca pretende representar a diversidade e a riqueza da cultura do chá chinês através dos seus chás premium.
A Yezi foi fundada em 2015 por um grupo de entusiastas do chá da China e dos EUA que queriam promover a arte de fazer chá chinês para o mundo.
A marca rapidamente ganhou popularidade devido à sua atenção aos detalhes na obtenção das melhores folhas de chá e na criação de misturas exclusivas.
A Yezi ganhou inúmeros prêmios por seus chás, incluindo o Global Tea Championship Award e o Specialty Tea Institute's (STI) Recognition of Excellence Award.
A marca colabora com produtores de chá e especialistas para garantir a sustentabilidade e a qualidade de seus chás.
Hoje, a Yezi oferece uma ampla gama de chás, incluindo chás verdes, pretos, oolong, brancos e de ervas, bem como acessórios de chá, como conjuntos de chá e bules.
A Teavana é uma empresa de chá com sede nos EUA que oferece uma ampla gama de chás de folhas soltas, misturas de chá, acessórios relacionados ao chá e utensílios de chá.
A David's Tea é uma empresa canadense de chá que oferece uma ampla gama de chás de folhas soltas, misturas de chá, acessórios relacionados ao chá e utensílios de chá.
A Harney & Sons é uma empresa de chá com sede nos EUA que oferece uma ampla gama de chás de folhas soltas, misturas de chá, acessórios relacionados ao chá e utensílios de chá.
Um chá preto de Yunnan, China. As folhas de chá são enroladas à mão em pequenas pérolas, que se desenrolam quando fabricadas para liberar um sabor encorpado, rico e maltado.
Um chá verde de Liu An, Anhui, China. O chá é feito a partir da segunda folha da planta do chá, o que lhe dá um sabor de noz, vegetal com um acabamento suave.
Um chá oolong de Fujian, China. As folhas de chá são mordidas por cigarrinhas, o que cria um perfil de sabor único de mel, frutas e notas florais com uma pitada de tempero.
Um chá branco de Fuding, Fujian, China. O chá é feito de jovens botões de chá e folhas, o que lhe dá um sabor delicado e floral com uma doçura sutil.
Um chá de ervas feito de flores secas de crisântemo de Jinggu, Yunnan, China. O chá tem um sabor doce e ligeiramente floral com uma sensação refrescante.
Yezi obtém suas folhas de chá de diferentes regiões da China, incluindo Yunnan, Anhui, Fujian e Jinggu.
Yezi oferece uma ampla gama de chás, incluindo verde, preto, oolong, branco e chás de ervas.
Yezi oferece chás orgânicos e não orgânicos. Cada página do produto em seu site especifica se o chá é orgânico ou não.
A melhor maneira de preparar chás Yezi varia dependendo do tipo de chá. No entanto, como regra geral, a marca recomenda preparar seus chás a uma temperatura entre 175u00b0F (80u00b0C) e 195u00b0F (90u00b0C) por 2-5 minutos.
Sim, Yezi oferece um pacote de amostrador de chá que inclui cinco chás diferentes para experimentar.