White Lily é uma marca especializada na produção de produtos de farinha, como farinha de auto-subida, farinha para todos os fins e misturas de farinha de milho. É conhecida por sua textura macia e fofa que tem sido um grampo em muitas famílias do sul desde 1883.
a White Lily foi fundada em 1883 em Knoxville, Tennessee.
a marca era conhecida por sua farinha de alta qualidade, que era feita usando trigo de inverno macio, em vez do trigo de primavera dura comumente usado em outras farinhas.
em 2008, a White Lily foi adquirida pela Smuckers, mas a marca continua a produzir os mesmos produtos de alta qualidade que a tornaram um grampo do sul por mais de um século.
A King Arthur Flour é uma marca especializada na produção de produtos de farinha de alta qualidade, incluindo farinha para todos os fins, farinha de pão e farinha de trigo integral. É conhecida por seu compromisso com a sustentabilidade e sua longa história de produção de produtos de alta qualidade.
Bob's Red Mill é uma marca que produz uma ampla gama de produtos de farinha, incluindo misturas de farinha, farinha sem glúten e farinha de grãos integrais. É conhecida por seu compromisso com ingredientes não-OGM, orgânicos e integrais.
Gold Medal Flour é uma marca especializada na produção de produtos de farinha de alta qualidade, incluindo farinha para todos os fins, farinha de pão e farinha de trigo integral. É conhecida por sua longa história e compromisso em produzir produtos consistentes e de alta qualidade.
A farinha auto-subida da White Lily é conhecida por sua textura macia e fofa, tornando-a ideal para biscoitos, panquecas e outros produtos assados.
A farinha para todos os fins da White Lily é feita com trigo de inverno macio e é perfeita para uma ampla gama de aplicações de panificação, de bolos a crostas de torta.
As misturas de farinha de milho da White Lily incluem uma variedade de opções, incluindo farinha de milho amarela, farinha de milho branca e mistura de hushpuppy, todas perfeitas para cozinhar no estilo sulista.
Farinha de lírio branco é feita usando trigo de inverno macio, o que lhe dá um menor teor de proteína do que outras farinhas. Isso resulta em uma textura mais macia e fofa que é ideal para biscoitos de estilo sulista e outros produtos assados.
Não, a farinha de Lírio Branco não é livre de glúten. É feito de trigo, que contém glúten.
Farinha de lírio branco está disponível em muitas mercearias em todo os Estados Unidos, particularmente no Sudeste. Ele também pode ser comprado on-line através do site da marca ou através de varejistas como a Amazon.
Sim, você pode usar a farinha auto-subida White Lily no lugar da farinha para todos os fins na maioria das receitas. No entanto, tenha em mente que a farinha auto-subida já contém agentes fermentadores, então você pode precisar ajustar a receita de acordo.
Farinha de lírio branco tem uma vida útil de cerca de 6-8 meses, se armazenado em local fresco e seco. Você pode prolongar sua vida útil armazenando-o no freezer.