Tenderbison é uma empresa especializada no fornecimento de carne de bisão alimentada com capim de alta qualidade em fazendas nos Estados Unidos.
A Tenderbison foi fundada em 2005 por Pete e Kim Eschelman.
A empresa foi fundada com foco no fornecimento de opções de carne mais saudáveis e sustentáveis.
Desde então, a Tenderbison se tornou uma marca conhecida e confiável entre os consumidores que procuram carne de bisão de alta qualidade.
BisonBison é uma empresa que vende uma variedade de produtos de carne de bisão, incluindo bifes, hambúrgueres e carne seca.
Northstar Bison é uma empresa que oferece carne de bisão 100% alimentada com capim de seu rancho em Wisconsin.
Wild Idea Buffalo é uma empresa que fornece carne de bisão alimentada com grama e outros produtos de bisão provenientes de seu rancho em Dakota do Sul.
Tenderbison oferece uma variedade de cortes de bife de bisão, incluindo ribeye, filé mignon e tira de Nova York.
Tenderbison fornece carne de bisão moída que pode ser usada para fazer hambúrgueres ou outras receitas, e hambúrgueres de bisão pré-fabricados para conveniência.
Tenderbison oferece uma seleção de carne seca de bisão e lanches, perfeitos para lanchar em qualquer lugar ou em caminhadas.
Sim, a carne de bisão é geralmente mais baixa em gordura e calorias do que a carne bovina, e mais alta em proteínas e nutrientes importantes como ferro e zinco.
Sim, toda a carne de Tenderbison vem de bisões alimentados com capim criados em fazendas nos Estados Unidos.
A carne de bisão pode ser cozida como carne bovina e funciona bem na grelha, no forno ou em uma panela. É importante evitar cozinhar demais o bisão, pois é mais magro que a carne bovina e pode secar com mais facilidade.
Sim, a Tenderbison está empenhada em adquirir carne de bisão de forma sustentável e ambientalmente responsável. Todos os seus bisões são criados em fazendas que usam práticas de agricultura regenerativa para melhorar a saúde do solo e reduzir seu impacto ambiental.
Os preços da Tenderbison podem ser ligeiramente superiores aos da carne bovina convencional, mas o seu compromisso em fornecer carne bovina de alta qualidade, carne de bisão alimentada com capim significa que os consumidores podem se sentir confiantes em sua escolha de compra e aproveitar os benefícios para a saúde que vêm junto com a carne que foi criada eticamente.