A Sartori é uma empresa de queijos que produz uma variedade de queijos artesanais feitos com ingredientes de alta qualidade e técnicas tradicionais. Sua seleção inclui queijos clássicos, únicos e com sabor que podem ser apreciados por conta própria ou usados como ingredientes em vários pratos.
Fundada em 1939 por Paolo Sartori em Plymouth, Wisconsin.
Inicialmente focada na produção de queijo Parmesão para a comunidade italiana.
Expandido para outros tipos de queijos na década de 1960.
Hoje, a Sartori é administrada pela terceira geração da família Sartori e continua a inovar e produzir queijos premiados.
A Tillamook é uma cooperativa de laticínios com sede em Oregon que produz uma grande variedade de produtos lácteos, incluindo queijo. Sua seleção de queijos apresenta variedades clássicas e aromatizadas feitas de leite de alta qualidade e técnicas tradicionais.
A Cabot é uma cooperativa de laticínios com sede em Vermont que produz uma variedade de produtos lácteos, incluindo queijo. Sua seleção de queijos inclui variedades clássicas e especiais feitas com leite de alta qualidade e métodos tradicionais.
Rogue Creamery é uma empresa de queijo artesanal com sede em Oregon que produz uma variedade de queijos exclusivos e premiados. Sua seleção de queijos inclui variedades clássicas e aromatizadas que são feitas usando técnicas tradicionais e ingredientes de alta qualidade.
O queijo parmesão de Sartori é um queijo clássico e duro que é feito usando técnicas tradicionais e envelhecido por até 24 meses. Tem um sabor de noz e ligeiramente doce que pode ser apreciado por conta própria ou usado em vários pratos italianos.
O queijo Bellavitano de Sartori é um queijo único que é envelhecido por até 18 meses e depois esfregado à mão com vários temperos ou especiarias. Tem uma textura cremosa e um sabor complexo que pode ser apreciado por conta própria ou usado em vários pratos.
O queijo MontAmore da Sartori é um queijo único que é feito usando métodos tradicionais e depois esfregado com uma mistura de cacau em pó e canela. Tem um sabor doce e noz que é perfeito para petiscar ou usar em várias receitas.
O queijo Sartori é feito em Plymouth, Wisconsin, onde a empresa foi fundada em 1939.
A Sartori produz uma variedade de queijos, incluindo Parmesão, Bellavitano, MontAmore e vários queijos com sabor.
Sim, o queijo Sartori é pasteurizado para garantir segurança e consistência.
O queijo Sartori é feito usando métodos tradicionais e ingredientes de alta qualidade, resultando em sabores únicos e premiados.
O queijo sartori pode ser encontrado em muitos supermercados e lojas de queijos especiais em todo os Estados Unidos. Ele também está disponível para compra on-line em seu site oficial e vários outros varejistas on-line.