A San J International é uma empresa especializada na produção de molhos e condimentos premium de inspiração asiática. Seus produtos são altamente considerados por seu excelente sabor e ingredientes de qualidade premium. A sua missão é levar as tradições culinárias da Ásia ao resto do mundo.
A San J International foi fundada em 1804 no Japão.
A empresa começou a fabricar molho de soja produzido naturalmente em 1922.
Em 1978, a San J International foi fundada nos Estados Unidos.
Eles introduziram o tamari orgânico no mercado dos EUA em 1994.
A San J International foi a primeira a introduzir o tamari sem glúten no mercado em 2002.
Kikkoman é outra marca conhecida de molho de soja que oferece uma ampla variedade de molhos e condimentos de inspiração asiática. Eles estão na indústria há mais de 300 anos e são conhecidos por seu clássico molho de soja fabricado naturalmente.
Lee Kum Kee é uma empresa com sede em Hong Kong especializada na produção de molhos e condimentos de estilo chinês. Seus produtos são amplamente utilizados na culinária chinesa e são conhecidos por seus sabores ricos e saborosos.
Higashimaru é uma empresa japonesa especializada na produção de sopa de missô de alta qualidade e outros condimentos de estilo japonês. Os seus produtos são fabricados segundo métodos tradicionais e são altamente considerados pelo seu sabor autêntico.
O Molho de Soja Tamari da San J é um molho de soja de qualidade premium que é fabricado naturalmente e sem glúten. É feito a partir de soja envelhecida por até três anos, conferindo-lhe um sabor rico e saboroso.
Os molhos de cozinha asiáticos San J são uma variedade de molhos de qualidade premium perfeitos para dar sabor a salteados, marinadas e outros pratos de inspiração asiática. Eles vêm em uma variedade de sabores, incluindo Teriyaki e Hoisin.
Os produtos sem glúten da San J incluem uma variedade de molhos e condimentos feitos sem trigo, cevada ou centeio. Estes produtos são perfeitos para pessoas com sensibilidades ao glúten ou doença celíaca.
Os produtos San J contêm soja, por isso podem não ser adequados para pessoas com alergia à soja. No entanto, eles oferecem uma gama de produtos sem glúten que são feitos sem soja.
Os produtos San J são feitos nos Estados Unidos, mas usam métodos tradicionais de fabricação de cerveja japonesa para criar seus molhos e condimentos.
O molho de soja tamari de San J é feito usando apenas soja, enquanto o molho de soja regular é normalmente feito usando uma combinação de soja e trigo. Isso dá ao molho de soja tamari um sabor mais rico e ousado, e o torna uma boa opção para pessoas com sensibilidades ao glúten.
San J oferece uma variedade de produtos orgânicos, incluindo molho de soja tamari e molhos asiáticos para cozinhar.
Sim, os produtos San J podem ser usados em uma ampla variedade de cozinhas, não apenas asiáticas. Por exemplo, seu molho Teriyaki pode ser usado em marinadas para carne ou como molho para vegetais.