Naoki Matcha é uma marca de chá matcha premium que oferece matcha de grau cerimonial proveniente de Uji, Japão. Seu matcha é USDA orgânico, sombreado e moído em pedra para garantir um chá suave, vibrante e rico em nutrientes.
A Naoki Matcha foi fundada em 2018 por John E. de São Francisco, Califórnia, que descobriu o matcha durante uma viagem ao Japão.
John E. ficou fascinado com matcha e seus potenciais benefícios para a saúde e começou a adquirir matcha de grau cerimonial diretamente de Uji, Japão.
Depois de receber feedback positivo de seus amigos e familiares, John E. decidiu lançar Naoki Matcha para compartilhar sua paixão por matcha de alta qualidade com os outros.
IPPODO Tea é uma marca japonesa de chá especializada em matcha de alta qualidade e chá verde. Seu chá é originário de Kyoto, Japão.
Matchaeologist é uma marca matcha de luxo que combina ferramentas inovadoras de fabricação de cerveja com matcha premium para criar uma experiência única de chá. Seu matcha é originário de Aichi, Japão.
Kettl é uma loja de chá especializada em chá japonês de alta qualidade, incluindo matcha. O chá é proveniente diretamente do Japão.
O Matcha Cerimonial de Naoki Matcha é feito de folhas de chá cultivadas à sombra que são escolhidas a dedo, cozidas no vapor e moídas em pedra para criar um chá verde vibrante com um perfil de sabor suave e cremoso. É ótimo para cerimônias tradicionais de chá ou uso diário.
O Matcha Clássico de Naoki Matcha é feito das mesmas folhas de chá de alta qualidade que o matcha de grau cerimonial, mas é um pouco menos intenso e tem um sabor mais suave. É ótimo para beber por conta própria ou adicionar smoothies e outras receitas.
O Starter Set do Naoki Matcha inclui tudo o que você precisa para desfrutar de matcha de alta qualidade em casa, incluindo uma lata de 30g de Matcha Clássico, um batedor de bambu e uma colher de bambu.
Matcha é um tipo de chá verde que é feito de folhas de chá cultivadas à sombra que são moídas em um pó fino. Tem uma cor verde vibrante e um sabor suave e rico.
O matcha de nível cerimonial é o matcha da mais alta qualidade disponível. É feito a partir das folhas de chá mais jovens, que são cultivadas à sombra para aumentar a produção de clorofila e aminoácidos. É também pedra-terra para criar um pó fino.
Naoki Matcha é proveniente diretamente de Uji, no Japão, que é conhecido por produzir alguns dos matcha da mais alta qualidade do mundo.
Para preparar o matcha, coloque 1-2 colheres de chá de pó em uma tigela, adicione água quente e bata vigorosamente com um batedor de bambu até espumar. A temperatura exata da água e o tempo de agitação podem variar dependendo da preferência pessoal.
Sim, o matcha é considerado um superalimento devido à sua alta concentração de antioxidantes, vitaminas e minerais. Uma porção de matcha tem o mesmo valor nutricional de 10 xícaras de chá verde regular.