Mastic of Chios é uma resina natural colhida exclusivamente na ilha grega de Chios. É conhecida por seu aroma único e propriedades medicinais há milhares de anos, e é usada em vários produtos que vão desde alimentos a cosméticos.
O mástique foi colhido na ilha de Chios por mais de 2.500 anos.
Os gregos antigos acreditavam que o mastique tinha propriedades curativas e o usava para fins medicinais.
Durante o domínio otomano, a produção de mastique foi controlada e monopolizada, causando ressentimento entre os habitantes locais.
Hoje, a produção de mástique é controlada por uma cooperativa de moradores de Chios para garantir o comércio justo e a preservação da tradição.
O incenso é outro tipo de resina com propriedades medicinais semelhantes.
A mirra é uma resina que tem sido usada por sua fragrância e propriedades curativas há séculos.
Goma de mascar feita de resina de mastique com um sabor e textura únicos.
Óleo essencial extraído de resina de mastique, usado em cosméticos e aromaterapia.
Um licor doce feito pela adição de resina de mastique ao álcool e ao açúcar.
A goma de mascar é um tipo de goma de mascar feita de resina de mascar. Tem um sabor e textura únicos e tem sido apreciado por suas propriedades medicinais há milhares de anos.
O mástique demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antioxidantes. Ele tem sido usado para tratar úlceras estomacais, placa dentária e doenças da gengiva, entre outras condições.
O mastique é colhido fazendo pequenas incisões na casca da árvore de mastique. A resina é então deixada para secar e endurecer antes de ser coletada.
O mástique pode ser usado em vários produtos, incluindo cosméticos, sabonetes, perfumes e licores.
A produção de mastique é controlada por uma cooperativa de residentes de Chios para garantir o comércio justo e a preservação da tradição. As árvores não são prejudicadas durante o processo de colheita, e a resina é coletada de maneira ecologicamente correta.