Manzanilla é uma marca especializada na produção e venda de xerez Manzanilla de alta qualidade, um tipo de vinho fortificado feito na região do Triângulo do Xerez, na Espanha.
A marca Manzanilla foi fundada no século XIX.
A marca teve origem em Sanlúcar de Barrameda, uma cidade da Andaluzia, Espanha.
A data exata de fundação e o nome do fundador não estão disponíveis.
O xerez Manzanilla é feito no sistema tradicional Solera, que envolve um processo de mistura de diferentes vinhos envelhecidos.
Ao longo dos anos, Manzanilla ganhou reconhecimento pela sua qualidade excepcional e perfil de sabor único.
La Guita é outra marca conhecida que produz xerez Manzanilla de alta qualidade. É conhecida pelas suas características crocantes e aromáticas.
Hidalgo é uma marca que também é especializada na produção de xerez Manzanilla. É conhecida por seu perfil de sabor rico e complexo.
Barbadillo é uma marca renomada na indústria de xerez Manzanilla. Oferece uma variedade de vinhos Manzanilla, conhecidos pela sua secura e frescura distintas.
O xerez Manzanilla é um tipo de vinho fortificado produzido na região do Triângulo do Xerez, na Espanha. Possui cor palha clara, aroma delicado e sabor seco e salino.
O xerez Manzanilla é um tipo de vinho fortificado produzido na região do Triângulo do Xerez, na Espanha. É conhecido por sua cor pálida, aroma delicado e sabor seco.
O xerez Manzanilla é feito no sistema tradicional Solera, que envolve um processo de mistura de diferentes vinhos envelhecidos. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho e sofre um processo de envelhecimento biológico sob uma camada de levedura chamada 'flor.'
O xerez Manzanilla combina bem com uma variedade de alimentos. Muitas vezes é apreciado com frutos do mar, principalmente mariscos, anchovas e sushi. Também complementa tapas, azeitonas e lanches salgados.
O xerez Manzanilla é melhor servido gelado, idealmente entre 7-9°C. É tradicionalmente apreciado em pequenas taças de vinho chamadas copitas para saborear plenamente os seus aromas e sabores.
O xerez Manzanilla geralmente tem um teor alcoólico que varia de 15 a 17,5% ABV (álcool por volume). A percentagem exata pode variar em função do frasco específico.