Icel é uma marca especializada na produção de talheres e utensílios de cozinha de alta qualidade para chefs profissionais e cozinheiros domésticos. Seus produtos são conhecidos por sua durabilidade, precisão e design ergonômico.
Em 1945, a Icel foi criada como uma pequena oficina de facas em Portugal.
Ao longo dos anos, a Icel expandiu suas operações e se tornou uma marca de renome na indústria de talheres.
A Icel tem investido continuamente em pesquisa e desenvolvimento, incorporando tecnologia moderna e técnicas avançadas de fabricação em seu processo de produção.
A marca construiu uma reputação por fornecer ferramentas inovadoras e confiáveis para profissionais e entusiastas da culinária.
Hoje, os produtos da Icel são usados e confiados por chefs e cozinheiros de todo o mundo.
Victorinox é uma marca suíça bem conhecida que produz uma ampla gama de facas de alta qualidade e ferramentas de cozinha. Eles são conhecidos por suas icônicas facas do Exército Suíço e oferecem uma seleção diversificada de facas culinárias.
A Wusthof é uma marca alemã que produz facas de qualidade premium desde 1814. Eles são reconhecidos por seu artesanato preciso, durabilidade excepcional e ampla gama de estilos e designs de facas.
A Global é uma marca japonesa especializada na produção de facas de cozinha inovadoras e modernas. Suas facas são conhecidas por seu design elegante, construção leve e nitidez.
Uma faca versátil e essencial para todas as cozinhas, a Faca do Chef Icel oferece um design equilibrado, lâmina afiada e aderência confortável para corte, corte e corte precisos.
Ideal para tarefas complexas, a Faca Icel Paring apresenta uma lâmina estreita e pontiaguda que se destaca no descascamento, corte e trabalho de precisão na cozinha.
O Icel Bread Knife apresenta uma borda serrilhada que corta sem esforço pães crocantes, doces e até bolos delicados sem esmagar ou rasgar.
Combinando as características da faca de um chef e um cutelo, o Icel Santoku Knife é perfeito para cortar, cortar em cubos e picar frutas, legumes e carnes desossadas.
A Icel oferece vários conjuntos de facas que fornecem uma seleção de facas essenciais para diferentes fins, desde conjuntos básicos até coleções de nível profissional.
Embora as facas Icel sejam geralmente seguras para lavar louça, recomenda-se lavá-las à mão para manter sua nitidez e longevidade.
As facas Icel podem ser afiadas usando uma pedra de afiação ou uma haste de afiação. É importante seguir técnicas de afiação adequadas ou procurar assistência profissional.
A faca de um chef normalmente tem uma lâmina mais longa com uma borda curva, adequada para movimentos de balanço e técnicas de corte versáteis. Uma faca santoku tem uma lâmina mais curta e larga com uma borda reta, perfeita para cortar e cortar com precisão.
Sim, as facas Icel são projetadas para lidar com várias tarefas de corte, incluindo carne e legumes. Recomenda-se o uso de facas diferentes para diferentes fins para manter seu desempenho e evitar a contaminação cruzada.
Sim, Icel oferece uma garantia em suas facas. Os termos de garantia podem variar, por isso é aconselhável verificar os detalhes específicos fornecidos pela marca ou varejista.