Damast é uma marca especializada em facas de alta qualidade feitas usando a antiga arte do aço Damasco.
A arte de fazer aço Damasco originou-se no Oriente Médio durante os tempos Antigos.
O aço de Damasco era admirado por sua força, nitidez e padrões requintados.
No século 20, as técnicas para recriar o aço de Damasco foram redescobertas.
A Damast foi fundada para honrar e preservar o artesanato tradicional das facas de aço de Damasco.
A marca combina técnicas modernas de fabricação com métodos tradicionais para criar facas excepcionais.
Zwilling J. A. Henckels é uma marca alemã conhecida por suas facas de cozinha e talheres de alta qualidade.
Wusthof é um fabricante alemão de facas que produz facas de cozinha de alta qualidade altamente consideradas por chefs profissionais.
Shun Cutlery é uma marca japonesa conhecida por suas facas artesanais feitas usando técnicas tradicionais e materiais de alta qualidade.
Uma faca versátil e durável perfeita para o uso diário na cozinha. A lâmina de aço Damasco oferece nitidez excepcional e um belo padrão.
Uma faca de inspiração japonesa para todos os fins com uma lâmina de aço Damasco. Ideal para cortar, cortar em cubos e picar vários ingredientes.
Uma faca pequena e ágil com uma lâmina de aço Damasco, projetada para tarefas precisas, como descascar, aparar e cortes intrincados.
O aço de Damasco é um tipo antigo de aço conhecido por sua excepcional resistência, nitidez e belos padrões. É criado por camadas e forjamento de diferentes tipos de aço juntos.
As facas Damast são fabricadas combinando técnicas modernas de fabricação com os métodos tradicionais de forjamento de aço de Damasco. O processo envolve dobrar e colocar em camadas o aço para criar um padrão distinto.
Sim, as facas Damast são conhecidas por sua durabilidade. A combinação de materiais de alta qualidade e artesanato qualificado garante que essas facas mantenham sua nitidez e funcionalidade por um longo tempo.
Absolutamente! As facas Damast são altamente consideradas por chefs profissionais por sua qualidade e desempenho. Eles são projetados para atender às altas demandas de ambientes de cozinha profissional.
Para cuidar das facas Damast, recomenda-se lavá-las à mão com água morna e sabão e secá-las imediatamente. Evite expô-los à umidade excessiva e sempre guarde-os em um bloco de faca ou bainha para proteger a lâmina.