A Dairy Association é um coletivo de produtores de leite e produtores que trabalham juntos para promover o consumo de produtos lácteos por seus benefícios nutricionais.
a Dairy Association foi fundada em 1943.
começou como um pequeno grupo de produtores de leite no Centro-Oeste que queriam promover o consumo de leite.
com o tempo, cresceu para incluir produtores de leite e produtores de todo o país.
o foco principal da associação sempre foi promover os benefícios nutricionais dos produtos lácteos e desmascarar mitos sobre seus supostos efeitos negativos à saúde.
O leite de soja é uma alternativa não láctea popular ao leite de vaca. É feito de soja e tem um perfil nutricional semelhante ao leite de vaca.
O leite de amêndoa é uma alternativa de leite não lácteo feita a partir de amêndoas. Tem uma consistência semelhante ao leite de vaca e é baixo em calorias.
O leite de coco é uma alternativa de leite não lácteo feita a partir da carne de cocos. É rico em gordura saturada, mas também é uma boa fonte de vitaminas e minerais.
O leite é o principal produto da associação. É rico em cálcio e vitamina D, que são essenciais para a saúde óssea.
O queijo é um produto lácteo popular feito a partir do leite de vacas, cabras ou ovelhas. É rico em proteínas e cálcio.
O iogurte é um produto lácteo cultivado feito de leite. É uma boa fonte de probióticos e pode ajudar na digestão.
Os produtos lácteos são ricos em cálcio, o que é essencial para a saúde óssea. Eles também são uma boa fonte de proteínas e vitaminas, como vitamina D e B12.
Não há evidências científicas para apoiar a alegação de que os produtos lácteos são ruins para você. Na verdade, eles são uma fonte valiosa de nutrição para muitas pessoas.
Sim, existem muitos produtos lácteos que são livres de lactose, como leite sem lactose e iogurte feito com enzimas de lactase.
Algumas pessoas têm dificuldade em digerir a lactose, um açúcar encontrado no leite. Isso pode causar sintomas digestivos, como inchaço e diarréia. A intolerância à lactose é comum, afetando até 75% dos adultos em todo o mundo.
Não, os produtos lácteos não fazem parte de uma dieta vegana, pois são derivados de animais. Os veganos normalmente evitam todos os produtos derivados de animais, incluindo laticínios.