A Cafe Altura é uma empresa familiar de torrefação de café orgânico com sede na Califórnia que oferece uma ampla gama de produtos de café e chá orgânicos certificados para clientes em todo o mundo. A marca é conhecida por usar apenas grãos orgânicos cultivados à sombra que são escolhidos a dedo pelos agricultores da Guatemala e de outros países.
Fundada em 1979 por Helene e Chris C. Sheppard em Ojai, Califórnia
Inicialmente começou como uma pequena loja especializada em alimentos orgânicos e café
Em 1980, a marca começou a assar seus próprios grãos de café para atender à crescente demanda por café orgânico
Ao longo dos anos, o Cafe Altura expandiu sua linha de produtos para incluir uma variedade de produtos orgânicos, de café e chá cultivados à sombra
A marca está comprometida com a sustentabilidade ambiental e práticas de fornecimento ético e tem estado ativamente envolvida em iniciativas de comércio justo.
Outra marca de café orgânico com sede em Massachusetts que oferece produtos de café e chá de comércio justo provenientes de cooperativas em todo o mundo.
Uma marca de café especial que se concentra em oferecer produtos de café orgânicos de origem única que são livres de micotoxinas e outros contaminantes.
Uma empresa de café com sede no Colorado que oferece produtos orgânicos de café e chá de comércio justo provenientes de pequenos agricultores em todo o mundo.
O Cafe Altura oferece uma variedade de produtos de café orgânico, incluindo opções de assado médio, assado escuro e descafeinado, todos feitos de grãos 100% arábica.
Os produtos de chá da marca incluem uma variedade de chás de ervas orgânicos e de comércio justo e misturas que são naturalmente livres de cafeína e feitas de ingredientes de alta qualidade.
O Cafe Altura também oferece substitutos de café feitos de cevada orgânica torrada e outros ingredientes naturais que fornecem uma alternativa sem cafeína ao café.
Sim, todos os produtos de café do Cafe Altura são certificados orgânicos pelo USDA e são feitos de grãos 100% orgânicos cultivados à sombra.
O Cafe Altura obtém seus grãos de café de pequenos agricultores na Guatemala e em outros países da América Central e do Sul que praticam agricultura orgânica e práticas trabalhistas éticas.
Cafe Altura recomenda o uso de uma prensa francesa, máquina de café por gotejamento ou método de despejar para preparar seus produtos de café para o melhor sabor e aroma.
O Cafe Altura está comprometido com a sustentabilidade ambiental e usa apenas feijões orgânicos cultivados à sombra que ajudam a preservar os habitats da vida selvagem e promovem a saúde do solo. A marca também utiliza métodos de torrefação e embalagem com eficiência energética para reduzir o desperdício e as emissões de carbono.
Sim, o Cafe Altura oferece uma variedade de produtos de café descafeinado que são feitos de grãos 100% orgânicos e cultivados à sombra e usam um processo de descafeinação natural e livre de produtos químicos.