A Cabot Creamery é uma cooperativa de laticínios sediada em Vermont, Estados Unidos. Produz uma gama de produtos lácteos, incluindo queijo, manteiga, leite, creme azedo, queijo cottage e iogurte.
Fundada em 1919 por um grupo de produtores de leite na cidade de Cabot, Vermont.
A cooperativa cresceu ao longo dos anos e se fundiu com outras duas cooperativas de laticínios: Agri-Mark e H.P. Capuz na década de 1990.
Hoje, a Cabot Creamery é de propriedade e operada por seus mais de 800 proprietários de agricultores e distribui produtos lácteos em todos os 50 estados dos EUA, bem como em muitos mercados internacionais.
A Tillamook é uma cooperativa de laticínios com sede em Oregon, Estados Unidos. Produz uma variedade de produtos lácteos, incluindo queijo, manteiga, sorvete, iogurte e leite.
Kerrygold é uma marca de manteiga e queijo irlandês produzido pela Irish Dairy Board. Está amplamente disponível nos EUA e em muitos outros mercados internacionais.
Organic Valley é uma cooperativa de agricultores orgânicos com sede em Wisconsin, Estados Unidos. Produz uma variedade de produtos lácteos orgânicos, incluindo leite, queijo, manteiga e iogurte.
Cabot Creamery produz uma variedade de queijo cheddar, incluindo variedades suaves, afiadas e extra afiadas. Seu queijo cheddar é conhecido por seu sabor picante e noz e está amplamente disponível em lojas nos Estados Unidos.
Cabot Creamery produz uma variedade de manteiga, incluindo variedades salgadas, sem sal e chicoteadas. Sua manteiga é feita de creme fresco e é amplamente utilizada no cozimento e cozimento.
Cabot Creamery produz uma variedade de sabores de iogurte grego, incluindo planície, feijão de baunilha e morango. Seu iogurte grego é feito com ingredientes naturais e é rico em proteínas.
A Cabot Creamery está sediada em Cabot, Vermont, mas distribui produtos em todos os Estados Unidos.
O queijo Cabot é feito de leite fresco proveniente dos proprietários de produtores de leite da cooperativa. O leite é pasteurizado e depois misturado com culturas bacterianas e coalho para criar coalhada, que são envelhecidas para produzir queijo.
Sim, o queijo Cabot é livre de glúten, pois não contém trigo, cevada ou centeio, que são os grãos que contêm glúten.
Sim, os produtos Cabot estão disponíveis para compra no site da empresa, bem como através de muitos varejistas on-line.
Sim, a Cabot Creamery está comprometida com práticas agrícolas sustentáveis e responsáveis. Seus proprietários de agricultores usam técnicas de agricultura regenerativa para garantir a saúde de suas pastagens e reduzir sua pegada de carbono.