Bear Mountain BBQ é uma marca que oferece pellets de madeira premium BBQ e madeiras fumegantes. Com mais de 30 anos de experiência, a marca orgulha-se de fornecer produtos de alta qualidade que melhoram o sabor dos alimentos que estão sendo cozidos.
Começou em 1988 por Bob English em Oregon.
Inicialmente especializada em lenha, mas mais tarde começou a produzir pellets de madeira BBQ e madeiras fumegantes.
Em 2017, adquirida pela Lignetics, Inc., um fabricante líder de pellets de madeira premium.
Traeger é uma marca popular que oferece uma ampla gama de churrasqueiras, acessórios e pellets de madeira. Eles são conhecidos por seus produtos fáceis de usar e resultados consistentes.
CookinPellets é uma marca especializada em pellets de BBQ 100% de madeira. Eles oferecem uma gama diversificada de sabores e misturas para diferentes tipos de carnes e estilos de culinária.
Green Mountain Grills é uma marca que oferece uma gama de grelhadores elétricos e pellets projetados para uso doméstico. Eles são conhecidos por seus produtos duráveis e fáceis de usar.
Bear Mountain BBQ oferece uma ampla gama de pellets de madeira BBQ feitos de madeira 100% natural. Eles vêm em diferentes sabores como Hickory, Mesquite, Apple, Cherry e muito mais.
A marca também oferece madeiras fumegantes em diferentes tipos de madeira, como Maple, Cherry, Alder e muito mais. Estas madeiras fumegantes são perfeitas para adicionar um delicioso sabor esfumaçado à sua carne.
Embora, em última análise, se resume a preferência pessoal, muitos entusiastas do BBQ recomendam o uso de uma mistura de pellets Hickory e Mesquite para fumar peito.
Sim, todos os pellets Bear Mountain BBQ são feitos de madeira 100% natural e não contêm aditivos nocivos. Eles são completamente seguros para cozinhar e comer.
O período de tempo que os pellets duram depende de vários fatores, como a temperatura, o tipo de grelha usada e o tempo de cozimento. No entanto, em média, um saco de pellets pode durar 6-8 horas.
Recomenda-se armazenar os pellets em local fresco e seco para evitar que absorvam a umidade. Uma vez abertos, os pellets devem ser armazenados em um recipiente hermético para manter sua qualidade.
Sim, os pellets Bear Mountain BBQ são compatíveis com todas as grades de pellets, desde que sejam do tamanho certo para a tremonha. É melhor consultar as recomendações do fabricante para o tamanho e compatibilidade da pelota.