Bais Yosef é uma marca que produz produtos de carne kosher de alta qualidade que seguem as rigorosas leis dietéticas judaicas.
Fundada em 1955 em Jerusalém, Israel pelo rabino Yosef Karo.
Bais Yosef expandiu-se para os Estados Unidos em 1980.
A marca ganhou reputação por produzir alguns dos melhores produtos de carne kosher do mundo.
Empire Kosher é uma marca especializada em carne kosher e produtos de aves.
Kosher Valley é uma marca que produz produtos de carne e aves kosher de alta qualidade.
Meal Mart é uma marca que produz uma ampla gama de produtos alimentícios kosher, incluindo carne, aves e refeições prontas para comer.
A Bais Yosef produz uma gama de produtos de carne bovina, incluindo carne moída, bifes e assados.
Bais Yosef produz uma gama de produtos de frango, incluindo galinhas inteiras, peitos de frango e coxas de frango.
A Bais Yosef produz uma gama de produtos de cordeiro, incluindo costeletas, hastes e cordeiro moído.
A carne kosher é a carne que foi processada de acordo com as leis alimentares judaicas. Isso inclui requisitos específicos sobre como o animal é criado, como é abatido e como é preparado.
A carne kosher é mais cara porque requer um maior nível de supervisão e certificação para garantir que atenda aos requisitos dietéticos rigorosos. Além disso, o processo de abate e preparação da carne é mais trabalhoso e demorado do que para a carne não kosher.
Os produtos Bais Yosef podem ser encontrados em mercados kosher e lojas de alimentos especiais. Eles também podem ser comprados on-line através de vários varejistas.
Sim, todos os produtos Bais Yosef são certificados kosher pela União Ortodoxa (OU) ou outras organizações de certificação kosher respeitáveis.
Bais Yosef segue diretrizes rígidas para selecionar e criar seus animais, e sua carne é inspecionada manualmente para garantir a mais alta qualidade. Eles também usam um processo de envelhecimento único que resulta em um produto mais macio e saboroso.